燒肉LIKE中和環球2號店|內文有菜單點餐教學|單身萬歲!一個人也能享用的人氣燒肉店

Bonjour我是ViVi,從東京紅回台灣的單身燒肉「燒肉LIKE」在中和環球購物中心成立燒肉LIKE中和環球2號店啦!主打一個人的燒肉店,甫進軍台灣後就掀起了一陣獨身熱潮,一個人的專屬座位還有自己的迷你小烤爐,搭配各種份量X九種肉盤套餐,想吃什麼就烤什麼!肉質鮮嫩、口感Q彈,還有六種不同醬料增添新奇美味。誰說吃烤肉ㄧ定要呼朋引伴,一個人吃燒肉也可以很LIKE!

 

燒肉LIKE

ㄧ個人不代表孤單,兩個人不ㄧ定就不寂寞;誰說吃烤肉ㄧ定要呼朋引伴,一個人也可以大快朵頤吃燒肉!

故事的起源是這樣的,ViVi最近在追一部日劇『熟男不結婚2』,主人翁阿部寬是直稱自己「不是結不了婚,而是不想結婚」的獨身主義者。獨行俠的他不論做什麼都是ㄧ個人並且怡然自得,有ㄧ回去燒肉店更是吃得津津有味,堪稱此劇的經典畫面。

雖說劇裡的境界以搞笑居多,但是不論單身與否,都要享受一個人的快樂!「焼肉ライク(燒肉LIKE)」就是來自日本,主打一個人的燒肉店。讓烤肉不再是多數人的專利,一個人也可以享受吃燒肉的美味與樂趣。

燒肉LIKE中和環球2號店

從東京進軍台灣後就掀起了一陣獨身熱潮,成為具有話題性的人氣燒肉店。燒肉LIKE旗艦店開在台北車站京站百貨,而2號店燒肉LIKE就進駐在中和環球購物中心

這次ViVi前往的是甫於2019年底剛開幕的燒肉LIKE中和環球2號店。並且捷運環狀線開通後要前往燒肉LIKE中和環球2號店更加方便囉,只要搭乘新北捷運環狀線到中原站下車,步行約15分鐘就可以抵達新北中和環球購物中心。不想走路的朋友們,中和環球也有在板橋站、新埔站、景平站等捷運站設點提供接駁車的服務喔。

燒肉LIKE中和環球2號店就在中和環球的B2美食餐廳裡,雖然隱身在角落但卻掩蓋不了它的光芒,與一般燒肉店的昏暗氣氛相較,走的是明亮時尚路線。

目前燒肉LIKE不論是中和環球店或京站店都沒有開放訂位服務,所有用餐的顧客都必須要現場候位,到了用餐時段的尖峰可是會出現長長人龍。不過好加在,燒肉LIKE的翻桌速度很快,不會讓你等太久。

大搖大擺地走進去大喊邊緣人萬歲一點都不會覺得尷尬。不過號稱單身燒肉的燒肉LIKE中和環球2號店還是有提供情人雅座以及家庭四人桌,符合更多族群,下次可以揪老Pin去放閃一下了。

白色磁磚、木造裝潢,帶有美式風格的用餐空間,搭配輕快節奏的音樂。即便一個人也能讓人感到活力滿滿。

這就是並排的單人座位啦,ViVi就是被安排在這裡與其他獨身客人並肩而坐。

一個人的專屬座位,還有一台迷你無煙小烤爐,超級可愛!桌上的小凹框,是讓餐盤可以嵌入的不滑動設計。

打開桌下的小抽屜,還有筷子、面紙、濕紙巾等餐具。不需要走動的貼心,一個人也可以享受美好的用餐時光。

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燒肉LIKE中和環球2號店菜單

坐定後服務人員就會馬上來幫你點餐,話說燒肉LIKE中和環球2號店的點餐方式還真特別,使用QRcode的方式ViVi還是第一次看到,增加點餐時的小小趣味。

以下就是燒肉LIKE菜單以及貼心提醒:

(1)選擇套餐/單點
套餐:九套固定菜單
單點:自由選擇喜歡的肉類和份量

(2)選擇肉量
100g:份量不多適合小鳥胃或試水溫的旅人。
200g:一般女生的食量,份量剛好又可吃到不同肉類
300g:一般男生的食量,可以大快朵頤

(3)選擇飯量:
分為小碗、中碗、大碗
沒有點選則設定小碗,加量不加價


▲燒肉LIKE菜餐

燒肉LIKE中和環球2號店牛五花套餐

點餐完的三分鐘內餐點就上桌了,速度還真是快!這就是ViVi今天點的100克牛五花套餐。除了肉盤之外,還有白飯、泡菜一碟以及一碗味增湯。

100克的牛五花肉盤大概有8片肉,也是燒肉LIKE中和環球2號店必點的招牌,從肉眼就可以看出油花的比例相當高,每片肉的大小及厚度也都恰恰好。

ViVi沒有把白飯免費升級,小碗的份量果然是給小鳥胃吃的。韓式泡菜不會嗆辣、好入口。味增湯則沒有太多豆腐,稍微過鹹,表現得中規中矩。

富含油質的牛五花才剛下小烤爐就噗茲噗茲地作響,超級療癒!一個人吃烤肉想烤多熟就烤多熟,烤到表面呈漂亮的玫瑰粉色,就可以準備祭祀五臟廟啦!

並且燒肉LIKE中和環球2號店所使用的是無煙烤爐,雖然鼻子聞得到烤肉味,但衣服不會卡煙燻味,同時也照顧得到顧客的健康。

ViVi跟大家說,來吃燒肉LIKE中和環球2號店一定要先吃一口原味燒肉。取用牛前胸肋骨部位肉,雖然不到入口即化但是肉質也相當軟嫩,也因為含有厚度因此還吃得到Q彈的肉感。

並且因為肉片事先有經過醃製,因此入口後除了散發原肉的香氣之外,更帶有甜甜鹹鹹的淡淡烤肉醬味,不用沾取任何醬料就非常好吃了!

而醬料本身就是用來嚐鮮以及給喜歡不同口味的客人使用。燒肉LIKE中和環球2號店提供6種醬料,在單人座位區內會在座位與座位間放置一份,與鄰座客人一同取用。

分別為:味增醬、鹽醬、蒜味沾肉醬、玫瑰鹽、蒜泥和柚子胡椒醬。

喜歡吃重口味的朋友可以試試蒜味沾肉醬,新鮮的大蒜與燒肉是最佳拍檔,可以提升肉感,同時又有迷人的大蒜香氣在嘴裡噴發,是吃燒肉的正宗吃法。

ViVi更喜歡富有清爽口感的柚子胡椒醬,酸酸的柚子醬與鹹鹹的燒肉在味蕾交織絕妙感受,吃得到水果香氣並且相當開胃!

一口燒肉,再吃一口香Q的越光米飯真是幸福。可惜100克的肉片當ViVi才正準備要開吃的時候就沒了,小碗的白飯也扒兩口就完了,真的不夠吃啊,後悔沒升級。果真燒肉Like的美味會讓人當下忘了自己是一個人呢!

燒肉LIKE
連結|官網
燒肉LIKE中和環球2號店
地址:新北市中和區中山路三段122號B2(中和環球購物中心)
交通方式:新北捷運中原站
訂位服務:需現場候位
營業時間:每日11:00至22:00

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