澎湖的喜憨兒烘焙屋/魔豆小舖庇護工場/高CP值的麵包、蛋糕和月餅 邀您一同獻愛心

菊島裡的一群長不大的天使,魔豆小舖庇護工場,認真烘焙的麵包、蛋糕和糕點,不但美味可口更是擁有超高CP值,享用美食的同時還能做公益,MR.PIN邀您一同獻愛心!!

影音專區-帶您認識魔豆小舖庇護工場

★魔豆小舖庇護工場
因受邀為魔豆小舖拍攝宣傳影片,故有此難得的機緣走訪澎湖縣照顧服務協會認識這群心智障礙的小朋友們。

從開始認識他們時所展露的靦腆的笑容,到離開時的離情依依,雖然才短短的幾天時間相處,卻也讓我們留下了滿滿的感動與深刻的回憶。

澎湖唯一身心障礙者的庇護工場
澎湖縣照顧服務協會魔豆小舖是澎湖縣唯一為身心障礙者打造的庇護工場,主要為培養他們的烘焙就業技能。

而這些小朋友們我們就稱呼為小魔豆,意涵身障的孩子就像是一顆不起的小魔豆,雖然長得不漂亮、不飽滿,但透過真愛的魔法,小魔豆將成為一顆顆充滿驚奇的魔法樹

除了庇護工廠外,魔豆小舖亦於馬公市成立一處門市-魔豆小舖手做工房,販售他們所製作的產品。

認真烘焙的美味
而我們這幾天就主要於庇護工廠內參與他們的製作過程與生活。


從早上八點開始,小魔豆們就開始進行麵糰的製作,從發酵、整形、包餡、裝飾,烘烤到裝袋,就如同一道自動的生產線


讓我們非常驚訝的是,在這整個的製作流程中,就服員已不用隨時在側指導,小魔豆們不但能自動自發的完成,並且非常專業!!


他們甚至能自己根據每天的訂單,自發的團隊分工,分配今天所要製作的品項和數量。

而且種類與口味之多,光是造型就有橄欖型、麻花型、心型等等,看得我們真是眼花撩亂!!


口味與餡料更是多樣,肉鬆、蔥花、巧克力和奶油等等都難不倒他們。


當然還有吐司、蛋糕、糕點和月餅等等的種類,製作出來的成品不但香氣撲鼻、精緻又美觀,更是非常的美味可口。


重點是CP值之高,在門市的促銷會上每塊麵包僅賣15元,絕對比市面上更超值阿!!


看到他們認真製作麵包的模樣真是令我們非常感動,更是肯定他們的烘焙技術與能力。除此之外,在工作結束後,他們還能主動的完成清潔工作。

長不大的天使邀您一同獻愛心
我想,這一切的成果首先都要歸功感謝這些就服員及協會人員們的辛苦付出。在工作期間不但要完成協會內的行政工作,更要輔導個案,甚至還要處理訂單、擔任送貨人員,真是需要對這份工作有相當多的熱忱與愛心才得以勝任。

當然還有這些小魔豆們,幾天的時間相處,我們在他們身上學習到的當然不只是烘焙技術,更有那純真的笑容與真誠相待的真心~

深刻體認到,原來他們是凡間裡的一群「長不大的天使」即便無法自由的展翅翱翔,但是那猶如天使般的善良與純淨的心,卻是我們遠遠不及的!!

更神奇的是,和他們相處時彷彿還有一種魔力,能夠感染你忘卻一切煩惱,就這麼簡單的和他們一同開懷大笑!!

非常的想念他們,因此我們在中秋節的時候也特別訂購了許多月餅禮盒,和親朋好友們一起分享這份感動!!

送禮自吃兩相宜的月餅禮盒
魔豆小舖中秋月餅禮盒分為3入輕巧禮6入秋賞禮9入享月禮12入團圓禮15入濃情禮

裡頭主要有蛋黃酥芋頭酥鳳梨酥等糕點,餡料飽滿,外酥內軟,相當好吃!!

更可以在其中指定加入傳統糕點-泡餅,特別的是它有客製化的印模服務,可以在泡餅上印製想要的圖案。看到我們MR.PIN的LOGO印在香酥的泡餅上,是不是相當的特別又可愛,送禮更是別有意義!!

不久後總統蔡英文女士也特別蒞臨庇護工廠,給這些小魔豆們加油打氣,讓我們也感到與有榮焉。


真心的希望這些小魔豆們可以永遠的純真和快樂,並且持續的成長茁壯。很特別的感動和經驗與大家分享,並邀請各位朋友們一起把這份愛與溫暖傳遞下去!!


[魔豆小舖庇護工場]
門市
(06)9274992
澎湖縣馬公市光復路293號

工場
(06)9276422
澎湖縣馬公市同和路33號

*部分照片轉載至魔豆小舖粉絲專頁

 

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